PoweResta ravitsemisalan oppilaitosten käytössä

Opiskelijat ansaitsevat modernit ja tehokkaat työkalut ammatilliseen kasvuunsa – ja juuri siksi yhä useampi ravitsemusalan oppilaitos ottaa käyttöön PoweRestan!

PoweResta tarjoaa ravitsemusalan oppilaitoksille huippuluokan toiminnanohjausratkaisun, jota käytetään jo laajasti ammattikeittiöissä ympäri Suomen. Järjestelmä tuo aidon keittiöympäristön osaksi oppimista – turvallisesti ja hallitusti.

Keskeiset hyödyt oppilaitoskäytössä:

Opiskelijatyötilat – turvallinen ja itsenäinen oppimisympäristö

  • Opiskelijat pääsevät harjoittelemaan ruokalistojen suunnittelua, reseptiikkaa ja kustannuslaskentaa omissa työtiloissaan.
  • Työtiloissa on käytössä oikeat tiedot mutta ne on eristetty, joten kaikki harjoittelu tapahtuu ilman kosketusta tuotannon työtiloihin.
  • Opettajat voivat seurata ja ohjata työskentelyä.
  • Opetuksen reseptit voidaan ryhmitellä esimerkiksi opintojakso- tai ryhmäkohtaisesti.

Vähemmän pääkäyttäjätyötä

  • PoweResta keventää pääkäyttäjien ja IT-tuen kuormaa SSO-kertakrjautumisen myötä. Opiskelijat ja henkilökunta kirjautuvat sisään helposti oppilaitoksen tunnuksilla.
  • Ei manuaalista käyttäjähallintaa – opiskeljoiden tunnukset poistuvat käytöstä PoweRestan järjestelmässä sen jälkeen, kun tunnusten voimassaolo on päättynyt.

Erittäin kattava ohjeistus ja dokumentaatio

  • PoweRestan yksityiskohtaiset video-ohjeet eri työvaiheisiin mahdollistaa käytön opettelun täysin itsenäisesti

PoweResta – Mukana opetuksen arjessa

PoweResta auttaa oppilaitoksia toteuttamaan opetussuunnitelmaa nykyaikaisella tavalla. Opiskelijat omaksuvat digitaaliset työkalut, joita käytetään myös työelämässä – samalla, kun opettajat voivat keskittyä pedagogiikkaan, ei tekniseen hallintaan.

PoweRestaa hyödyntävät opetuskäytössä mm.:

PoweResta ja OSAO: Sujuvaa yhteistyötä nykyisten ja tulevien ravintola-alan ammattilaisten eduksi

Koulutuskuntayhtymä OSAO on yksi Suomen johtavista ammattioppilaitoksista, joka tarjoaa laadukasta opetusta ravintola- ja catering-alan sekä elintarvikealan opiskelijoille. OSAO on ottanut käyttöönsä PoweRestan toiminnanohjausjärjestelmän tukemaan sekä eri toimipisteiden ruokatuotantoa että ennenkaikkea opetuskäyttöä. Kaiken kaikkiaan PoweRestan järjestelmän parissa OSAO:n alla on yli 350 opiskelijaa ja 60–70 henkilökunnan jäsentä eri rooleissa. Yhteistyön tavoitteena

Lue lisää »